El Queso Mozzarella Danesa es un queso muy fibroso y graso que se elabora con leche de vaca pasteurizada.
Su textura es suave, así como su sabor y se funde muy bien. Es el clásico queso que mayoritariamente se utiliza para la elaboración de pizzas.
Nuestro formato en barra facilita que también se pueda utilizar rallado, en porciones o cortado en lonchas.