Queso Raclette
Ficha Técnica
Leche de vaca.
4 meses de maduración.
Formato | KG/U |
|---|---|
Media Pieza | 3,500kg |
Descripción
El conocido Queso Raclette se elabora con leche de vaca 100% francesa.
La Raclette se consume principalmente caliente, puesto que tiene la particularidad de fundirse fácilmente.
